Topraksız Tarım Profili

Topraksız tarım, diğer adıyla “hidroponik yetiştiricilik”, dünyada 100 milyar dolarlık ticari bir hacme ulaşmış ve Türkiye’de ise 2000 civarında serada bu teknikler kullanılmaktadır.Türkiye’deki toplam 48 bin hektar seranın yaklaşık 4 bin dönümünde, topraksız tarım uygulamaları yapılmaktadır. Topraksız tarım yöntemlerinde verim, geleneksel tarım uygulamalarına oranla beş kat daha fazla olmaktadır. Hareketli su kültürü ile yapılan topraksız tarım uygulamalarıyla bir tohumdan 16 bin tane domates, yaklaşık bir dekardan ise 80 ton ürün elde edilmektedir. Topraksız tarımda hormon ve ilaç kullanılmaması ve bunun sonucu olarakta meyve üzerinde kalıntı olmamasından dolayı tüketici tarafından talep görmekte ve üreticiyi de topraksız yetiştiriciliğe yöneltmektedir.